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2009-08-10

麺や 菜工房(さいこうぼう) 【布施】

最近発売されたbook柏ウォーカーって巻頭からカナリのnoodleラーメン特集sign03

いつの間にか柏ってnoodleラーメン激戦区になっちまったらしいwww

今年の春以降にオープンしたお店の特集ページもあって、比較的ウチから近いお店に行ってみたん。

6月にオープンしたての「麺や 菜工房」【地図
SA3B0067

通勤路にあって、前もラーメン屋さん立ったんだけど、なんか変わったなぁ。。。と思ってた。

本店ゎ野田にあるrestaurant四川料理のお店で、自家製ラー油とゴマをふんだんに使った正統派坦々麺が売りぽいから坦々麺好きのみたも喜ぶであろう。

お品書き
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テーブルにメニューあるけど、入口で食券買うからあんまり意味ないかも。

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4人テーブル×2とカウンター10席と狭いような広いような。

ウリな四川坦々麺(\780)を食べてみないと
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見た目ほど辛くなくて、後から辛子味噌みたいのを入れた。
こちらゎみた発注の冷やし坦々麺(\780)
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結構なボリュームですょ(汗)

確かに中華屋さんの坦々麺な感じがするお店でした。

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コメント

四川坦々麺以外ゎ辛くないとオモワレ

投稿: B様 | 2009-08-10 09:57

担々麺はパスです。
辛いの食べれません。。。

投稿: | 2009-08-10 03:20

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