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2009-04-05

Tom Yum Kung

去年タイ遠征帰りに空港で買ってきたインスタント『トムヤンクン』
世界三大スープのひとつとされるアレでつ
辛くて酸味のあるスープたまらないですょね
Abcd0002_2

ずっと食料庫に放置プレイでしたが、やっとこ作ってみました。

まずゎセット内容
Abcd0003
ドライな葉っぱ と 煮出し用の袋 そして  スープの素が3種類
これだけなので 海老とかマッシュルームとかお好きな具財わ別に用意しないとダメです。

といいながら海老買って来なかった。。。 てことで冷凍のシーフード(海老、いか、ホタテ)でやってしまえ

ちなみに流石国際空港の土産用
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ちゃんと日本語の取説が付いてます。 他に韓や中にも対応

作り方ゎ簡単

Abcd0005
布の中にドライな葉っぱを入れて、グツ×2煮ること2~3分
ぷ~んと香りが漂い始めたらスープやらを入れてもぅちっとグツ×2

簡単ですねぇ あっという間に出来上がり
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お味の方も本物です 手軽でオイシイ『トムヤンクン』 タイに旅したら ぜひ買ってみて下さいな ≪もちろん通販でも買えるよ≫

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