テ～ハミングな鶏料理

この前韓国出張に行ったときに仕入れてきた食材を食べてみた

参鶏湯（サムゲタン）でつ　日本でゎウナギを食す土用丑の日に韓国でゎコレを食べてスタミナをつけるんですってね～　『参鶏湯の日』とも言うらし

むか～しタマ×２その日にみたと滞韓してて、明洞（ミョンドン）の有名店に行って食べたんだけど、その後体調崩して病院も行ったんだよね。。。　ちゃんと火が通ってなかったのか、はたまたキムチにあたったのか、水にあたったのか。。。
それと韓国の社長がいっつも連れてってくれるから毎回食べてる気がするなぁ

金浦空港のDFSで購入してきたヤツ。　一個$18もするんですょ　でもまぁ空港価格なお土産ってやつですかね

【サムゲタン レトルト】

レトルトっても丸ごと鶏一匹分のデカさなんで15～20分温めるって書いてありました。　で器にドーン

小ネギゎ自前オプションです
鶏の中にもち米や朝鮮人参その他が詰まってるんで二人で食べてちょうど良かったっす。

あと三人前あるぞぃ

参鶏湯パーティ開催しようかに

あとモツ煮込みも作ってみました。
中身ゎモツ・大根・人参・牛蒡・生姜・豆腐です。　２回目の自作ですけどウマスにできました

【モツ煮込み】

てことで
参鶏湯＆モツ煮パーティやるぞぉ
乞うご期待